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品石泉庖汤 探非物质文化遗产

更新时间:2019-01-24

2018年5月,陕西省公民政府《对公布第六批非物资文化遗产名录的告知》里,石泉庖汤会被正式列为省级民俗类非物质文明遗产。

聚区。每逢年关杀过年猪,都要把左邻右舍,乡里乡亲请到一起摆上多少桌甚至十多少桌,交流感情,消除曲解。

亲的团结和谐,更突出了辞旧迎新的喜庆祥和睦氛,彰显了山地农民豁达、踊跃向上、热爱生活的态度和精神。随着时代的进步与发展,庖

“不庖汤会,年味不够味!”腊月里,陕西省石泉县中坝作坊小镇的庖汤会,攻破了酷寒冬季的冷清与宁静。独具陕南特点的民俗风情、

丰富多彩的石泉美食、久长厚重的历史文化以及特色小镇的澎湃活力,给游客们留下美好而难忘的印象。

石泉庖汤会是石泉民间传布下来的一种传统风俗。自明代以来,湖、广、川、粤、渝、晥等各地移民来此定居,石泉县便成为了移民集

石泉庖汤会作为传统的民间风气,有着积淀深厚的移民文化、汉水文化跟秦巴文化,存在一定的民俗文化研究价值。庖汤会不仅增进邻里乡

汤会世代传播下来,已形成了具备年俗文化跟古代风尚的一种文化风景。(新华网 记者汪艳)



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